La Michelada, un cóctel querido en México, es la mezcla perfecta de cerveza, especias y cítricos, creando una bebida refrescante ideal para días cálidos o reuniones sociales. Sigue esta guía paso a paso para dominar el arte de hacer una auténtica Michelada en casa.
Ingredientes:
- Cerveza lager mexicana (como Modelo o Pacifico)
- Clamato o jugo de tomate
- Jugo fresco de limón
- Salsa inglesa
- Salsa picante (elige tu nivel de picante preferido)
- Tajín o sal para adornar el borde del vaso
- Cubos de hielo
Instrucciones:
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Prepara el Vaso:
- Humedece el borde de un vaso frío con una rodaja de limón.
- Sumerge el borde en Tajín o sal para darle un toque de sabor.
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Mezcla la Base:
- En el vaso preparado, combina partes iguales de Clamato o jugo de tomate y cerveza lager mexicana.
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Añade Sabor:
- Exprime jugo fresco de limón para un toque cítrico.
- Agrega unas gotas de salsa inglesa para profundidad de sabor.
- Ajusta el nivel de picante según tu preferencia con salsa picante.
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Añade Hielo:
- Agrega un puñado de cubos de hielo al vaso para mantener fresca tu Michelada.
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Revuelve y Disfruta:
- Remueve suavemente la mezcla para combinar todos los sabores.
- Da un sorbo y disfruta de la armoniosa combinación de notas tangy, picantes y sabrosas.
Ahora que has dominado el arte de crear una auténtica Michelada, es hora de compartir esta deliciosa receta con amigos y familiares. Ya sea que estés organizando una barbacoa de verano o simplemente tengas antojo de una bebida única, la Michelada seguramente se convertirá en tu favorita. ¡Salud por disfrutar de un sabor de México en cada sorbo!